영화 기생충의 아카데미 4관왕과 케이팝 등 한류 인기에 힘입어 한식에 대한 관심도 급증하고 있다. 뿐만 아니라 세계적으로 건강을 중시하는 소비 트렌드에 따라 건강식으로 이름난 한식을 찾는 사람들도 늘면서 한식의 인기는 나날이 높아질 것으로 보인다.
이 같은 추세에 힘입어 관련 분야 취업을 위해 한식 자격증을 취득하려는 사람들 또한 늘고 있다. 특히 한식조리산업기사는 한국산업인력공단이 시행하는 국가기술자격증으로 관련학과 졸업자나 1년 이상의 실무 경력 등을 보유한 경우에만 응시가 가능할 정도로 까다롭고 공신력 있는 자격증으로 이름나 인기를 끌고 있다.
이 가운데 코리아교육그룹의 요리학원 코리아요리학원 강남점이 오는 5월 열릴 한식조리산업기사 실기 시험을 앞두고 4월 6일 자격증 대비반을 개강한다고 밝혔다. 보다 전문성을 요구로 하는 자격 시험인 만큼, 이에 맞춘 심화 수업을 제공할 예정이다.
현재 코리아요리학원은 강남 지점을 포함 전국 5개 지점에서 학생들을 위한 다양한 이벤트를 진행 중이다. 홍대지점에서는 글로벌 바리스타로서의 역량을 뽐낼 수 있는 바리스타 감독관 과정을 모집하며, 대구지점에서는 베이킹 원데이 클래스를 진행 중이다. 이외 부산지점과 대전지점에서도 수강생들을 위한 풍성한 혜택을 마련했다.
한편 코리아요리학원은 ‘2020 대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 취업교육서비스 부문 1위에 선정돼 대상을 4년 지속 수상을 이룬 바 있다. 특히 고객 기대치 및 브랜드 만족도 평가에서 최고 평점을 획득한 요리 전문 교육기관이다.
이 곳은 현재 강남 요리학원을 비롯해 홍대와 부산, 대구 및 대전 요리학원까지 총 5개 지점으로 운영 중이다. 각 지역 학원은 각각 지하철역 5분 거리에 위치해 있어 지역 내 큰 관심을 끌고 있다. 각 지점에서는 요리 강좌와 더불어 커피 바리스타 학원 및 제과제빵 학원 강좌도 교육되고 있다. 여기에 한식-취미 요리학원 수강도 가능하다.
학습 가능한 교육으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 요리 및 양식과 중식-일식 요리, 제과제빵 자격증 및 커피 바리스타 자격증 등)가 있다. 또한 ▲입시-대회준비(영셰프 진학레슨-트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내 및 국제 요리대회, 국내제과제빵대회 등)이 존재한다.
또한 ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) ▲생활요리(기초 및 취미 요리, 브런치-원데이 레슨, 제과제빵 스타일링 등) ▲스킬업과정(정통 서양 및 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등)이 있다. 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인, 이벤트 관련 상세 내용은 공식 지점 홈페이지 문의를 통해 확인 가능하다.