과거 주부와 전문 요리사의 영역으로만 여겨졌던 ‘요리’가 성별이나 나이를 불문하고 다양한 계층이 모두 함께 즐기는 분야로 변화하고 있다. 삶의 질을 높이는 수단에서 취미, 창업까지 요리의 영역의 확대되면서, 요리학원을 찾는 이들의 수도 크게 증가하고 있다.
이에 코리아교육그룹 전문요리학원 ‘코리아요리학원’ 각 지점에서는 전문 요리 강좌 제공과 함께 다양한 이벤트를 진행하며 수강생들에게 다양한 요리 경험을 제공하고 있다.
◇ 코리아요리학원 강남점에서 배우는 ‘마카롱 마스터 클래스’
코리아요리학원 강남점에서는 디저트의 꽃이라 불리는 마카롱을 집중적으로 배우는 ‘마카롱 마스터 클래스’를 진행한다. 3월 23일 오픈하는 마카롱 마스터 클래스는 단 4명만 수강할 수 있으며, 마카롱의 기초부터 심화 스킬까지 마스터할 수 있는 마카롱 집중 클래스이다.
◇ 코리아요리학원 홍대점의 복어 자격증 과정 ‘복어기능사’
홍대점에서는 전문적인 기술을 요하는 복어 자격증 과정인 ‘복어기능사’ 과정을 개설한다. 복어기능사는 총 12회 강의로 진행되며, 어종감별부터 복어명칭 구분, 독성 제거, 복어회, 복어지리, 껍질 손질, 담아내기 등의 실기시험 과목을 정확한 손질법으로 교육한다.
◇ 코리아요리학원 대전점의 첫 개강 기념 ‘카페 베이커리 실무 과정 50% 할인’
대전점에서는 첫 개강을 기념해 ‘카페 베이커리 실무 과정 50% 할인’ 이벤트를 진행한다. 카페창업을 앞두고 있거나, 제과제빵 기능사 수업보다 더 심화적이고 응용된 제품을 배워보고 싶은 이를 대상으로 하며, 수업은 쿠키부터 파운드 케이크, 타르트, 슈, 마카롱 등 다양한 카페 베이커리 실무 과정을 총 20회에 걸쳐 진행한다.
◇ 코리아요리학원 대구점의 봄맞이 ‘수강료 최대 50% 할인 혜택’
대구점에서는 봄을 맞아 수강료 최대 50% 혜택을 제공하는 ‘봄맞이 얼리버드 이벤트’를 진행한다. 얼리버드 이벤트는 기간 내 등록을 완료한 수강생 모두에게 수강료 최대 50% 할인 혜택과 온라인 강좌 3개월권을 무료로 제공한다.
◇ 코리아요리학원 부산점의 골라 듣는 요리 교실 ‘원데이 쿠킹레슨’
부산점에서는 한식, 양식, 일식 중 원하는 요리만 쏙쏙 골라 듣는 4월 ‘원데이 쿠킹레슨’을 진행한다. 원데이 쿠킹레슨은 커리큘럼 속 다채롭고 트렌디한 한식, 양식, 일식 메뉴 중 원하는 메뉴만 골라서 원데이로 수강이 가능하며, 기본적인 레시피와 함께 각종 요리 TIP을 전수한다.
한편 고객 기대치 및 브랜드 만족도 평가에서 최고 평점을 획득한 요리 전문 교육기관 코리아요리학원은 ‘2020 대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 취업교육서비스 부문 1위에 선정돼 대상을 4년 지속 수상을 이룬 바 있다.
개설된 교육과정으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 요리 및 양식과 중식-일식 요리, 제과제빵 자격증 및 커피 바리스타 자격증 등) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) ▲입시-대회준비(영셰프 진학레슨-트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내 및 국제 요리대회, 국내제과제빵대회 등) ▲스킬업과정(정통 서양 및 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등) ▲생활요리(기초 및 취미 요리, 브런치-원데이 레슨, 제과제빵 스타일링 등) 등이 있다.
현재 총 5개 지점(강남, 홍대, 부산, 대구, 대전)을 운영하고 있으며, 각 지점은 지하철 5분 거리에 위치해 접근성을 확보하면서, 지역 내 수강생들에게 큰 호응을 얻고 있다. 각 지점에서는 다양한 요리 강의뿐만 아니라 커피 바리스타 과정과 제과제빵 강좌, 한식-취미 과정을 운영 중이다.
코리아 요리학원의 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인과 이벤트와 관련된 상세 내용은 공식 지점 홈페이지 문의를 통해 확인할 수 있다.
출처 : 아이티비즈(http://www.it-b.co.kr)