코리아요리아트아카데미

청소년 요리사 양성에 힘쓰고 있는 요리학원 코리아요리아트아카데미가 청소년 수강생들과 팝업레스토랑 ‘영식탁’ 을 운영하여 화제이다. 중학생, 고등학생으로 이루어진 ‘영식탁’ 멤버들은 저마다 기량을 뽐내며 식당 운영, 조리, 서빙 서비스까지 자신의 손으로만 레스토랑을 운영해 나가며 셰프의 꿈을 현실적으로 볼 수 있었다. 


‘영식탁’에 참여한 학생들은 요리사는 조리만 하면 되는 줄 알았지만 손님을 대하는 법이나 가게 운영 등 알아야 하는 것이 더욱 많다는 것을 깨달았다며, 요리사 라는 직업을 현실적으로 볼 수 있고, 경험할 수 있어 매우 만족한다고 전했다. 


이처럼 ‘영식탁’에 참여한 학생들은 모두 코리아요리아트아카데미의 영셰프 트레이닝 클래스를 수료한 수강생이며, 해당 클래스는 전문적인 배움을 위해 요리학원을 찾은 청소년들을 위해 구체적인 진로 로드맵을 그려주며 그 꿈을 실현시켜주고 있다. 
 

셰프를 꿈꾸는 중·고등학생을 대상으로 한 ‘영셰프’ 과정에서는 입시 및 각종 요리대회 준비는 물론 현장에 즉시 투입될 수 있도록 전문 셰프로서의 자질을 교육한다. 이 요리학원의 전문 강사진이 조리의 기초부터 심화까지, 단계별 수업을 통해 이해도와 완성도를 높이는 데 주력하고 있다. 


이처럼 요리학원 코리아요리아트아카데미에서는 미래에 멋진 셰프를 꿈꾸는 영셰프들을 위해 실질적인 셰프 체험인 일일 레스토랑 ‘영식탁’을 비롯해 다양한 팝업레스토랑을 운영할 계획이라 밝혔다.


뿐만 아니라 코리아요리아트아카데미에서는 수강생들을 위해 다양한 이벤트도 펼치고 있다. 먼저 강남 지점에서는 ‘할로윈 파티’를 마련, ▲ 할로윈 캔디 및 포토존 제공 ▲ 방문 상담 시 마스터쿠폰(10만원 상당) 증정 ▲ 악마의 특강 : 펌킨 용암에 풍덩 빠진 리조또, 당신의 영혼까지 루팡할 머핀 2종 만들기 특강 등이 마련돼 있다. 홍대 지점에서는 ‘묻고 더블로 가!’ 이벤트를 통해 ▲ 10%+10%로 기본 할인 20%부터 ▲ 성대모사 시연 시 최대 50% 할인 등을 제공한다. 이 외에도 부산, 대구 등 각 지점마다 다양하고 풍성한 여러 이벤트가 진행 중이다. 


‘영셰프’ 클래스로 주목 받고 있는 코리아요리아트아카데미는 ‘2019 대한민국 퍼스트브랜드 취업교육서비스 부문 대상’에서 3년 연속 수상의 영예를 안은 전문 요리학원이다. ‘2019 대한민국 브랜드스타 학원교육서비스 부문 브랜드가치 1위’에 오르기도 했다. 현재 코리아요리아트아카데미는 강남 요리학원, 홍대 요리학원, 부산 요리학원, 대구 요리학원, 대전 요리학원까지 총 5개 지점으로 운영 중이다. 특히 각 지역 지하철역 5분거리에 위치해 지역 내 큰 관심을 끌고 있다. 
 

또한 이 요리학원은 요리 강좌는 물론 커피 바리스타 학원, 제과제빵 학원, 한식 요리학원, 취미 요리학원의 조리전문 교육기관으로, 학습 가능한 교육으로 기능사자격증 실기(한식 요리 및 양식 요리, 중식 요리, 일식 요리, 제과제빵 자격증, 커피 바리스타 자격증 등)를 제공한다. 


또한 ▲입시ㆍ대회준비(영셰프 진학레슨, 영셰프 트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내요리대회, 국제요리대회, 국내제과제빵대회 등) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) ▲생활요리(기초 요리, 취미 요리, 브런치, 원데이 레슨, 제과제빵 스타일링 등) ▲스킬업과정(정통 서양요리, 정통 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등)도 진행 중이다. 


코리아요리아트아카데미의 교육 커리큘럼과 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 및 지점 홈페이지 그리고 문의를 통해 확인 가능하다.