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오늘 코·요·아에서는 무슨 일이 있었을까요?
코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다

대구점 바질 크림 파스타,카포나타 요리정복
2023.01.12
33836

코리아요리아트아카데미

대구점 바질 크림 파스타,카포나타 요리정복

코리아요리아트아카데미 대구지점

바질 크림 파스타,카포나타 요리정복

안녕하세요 코리아요리아트아카데미 홍대점입니다 :)

안녕하세요 코요아 대구점입니다!
오늘도 맛있는 메뉴를 가지고 찾아왔습니다
바질 크림 파스타는 익히 들어보셨을 텐데 카포나타는 처음 접해보시는 분들이 많을 거 같은데요
카포나타는 튀긴 가지에 샐러리, 그린 올리브, 토마토, 양파, 케이퍼, 새콤달콤한 소스를 곁들이는 이탈리아의 채소 요리라고 합니다!

저희 대구점에서는 당일 들어온 신선한 재료를 사용해서 원데이 클래스를 진행하고 있습니다!
싱싱한 재료들을 먹기 좋은 크기로 자르는 모습입니다~

같이 곁들여먹을 바게트도 구워주고 본격적으로 카포나타 만들기에 들어갑니다!

파스타를 담을 때 예쁘게 말아서 담는 법까지 배워가는 시간이었습니다

시연을 보고 열심히 따라 하는 모습입니다
요리가 처음이신 분들도 쉽게 따라 하실 수 있도록 선생님의 꿀팁들이 쏟아지는 시간이었습니다

예쁘게 담긴 완성된 음식을 보니 뿌듯하네요
색다르고 맛있는 메뉴로 찾아뵐 테니 많은 관심과 사랑 부탁드립니다!

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